冬暖式大棚蔬菜保護(hù)地栽培過程中，正確揭蓋草苫對(duì)冬季大棚蔬菜生產(chǎn)極其重要，因此，揭蓋草苫應(yīng)講究科學(xué)：

一、上午揭草苫：晴天上午揭草苫不能憑感覺，應(yīng)該用棚內(nèi)氣溫來(lái)判斷揭草苫的時(shí)間是否合適，方法是：揭開草苫棚內(nèi)氣溫會(huì)降低，但降低不能超過1℃，超過1℃說(shuō)明草苫揭早了;揭開草苫棚內(nèi)氣溫沒有降低，說(shuō)明草苫揭晚了。

二、下午蓋草苫:當(dāng)棚內(nèi)氣溫到17-18℃時(shí)就開始蓋草苫，蓋好草苫后棚內(nèi)氣溫可能會(huì)升高，升溫也不能超過1℃為適宜。因?yàn)?，白天棚?nèi)蔬菜通過光合作用制造有機(jī)物，晚上運(yùn)輸?shù)绞卟说母鱾€(gè)器官，夜溫在17-18℃情況下，7-8小時(shí)運(yùn)輸完畢；而如果棚溫低于15℃，則需要15-16小時(shí)才能運(yùn)完，到第二天揭草苫時(shí)沒運(yùn)完的有機(jī)物只能等到下一個(gè)夜間再運(yùn)輸，倉(cāng)庫(kù)沒騰出來(lái)，就直接影響第二天光和產(chǎn)物的制造，對(duì)大棚產(chǎn)量影響很大。

三、久陰乍晴揭草苫:長(zhǎng)時(shí)間雨雪、連陰天、霧霾、低溫后忽然晴天，不要把草苫全部揭開，以防閃苗。前3天應(yīng)揭花苫(隔一個(gè)揭一個(gè)或隔兩個(gè)揭一個(gè))，揭開的面積逐漸增大，3天后全部揭開；安裝卷簾機(jī)揭草苫的大棚，可先拉開一段，以后逐漸加大。