本文將以奇創(chuàng)旅游規(guī)劃咨詢(xún)機(jī)構(gòu)受委托完成《三亞海棠灣水稻公園》項(xiàng)目為例，在基地資源僅以普通無(wú)特色的大片農(nóng)田和黎族自然村落為基底的情況下，通過(guò)挖掘水稻作物衍伸的水稻文化元素在農(nóng)業(yè)旅游的運(yùn)用和創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行探討。 

我國(guó)是世界上最大的農(nóng)作物原產(chǎn)地，新石器時(shí)代開(kāi)始種植野水稻，漫長(zhǎng)的歷史中逐漸形成了絢麗多彩的稻作文化?；氐娜齺喞枳逑让褡鳛楣爬系牡咀髅褡澹晒Ω牧家吧荆嘤霆?dú)有的山蘭稻品種，其稻作文化塑造了獨(dú)特的飲食文化、工藝文化、民俗文化、社會(huì)形態(tài)等特色地域習(xí)俗，主要表現(xiàn)為船型屋、黎錦衣、劈園歌、打柴舞、祭稻公稻婆、三月三節(jié)、山蘭節(jié)、繡面紋身祈福圖騰等獨(dú)特的黎族風(fēng)俗文化。

水稻農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)中可從當(dāng)?shù)氐牡咀魑幕刑釤挸鲆恍┰兀槿肼糜尉坝^、交叉復(fù)合旅游功能，創(chuàng)造新的場(chǎng)景表現(xiàn)和旅游產(chǎn)品體驗(yàn)。

1、吃：特色餐飲美食

稻米所制成的中餐美食歷史悠久、品類(lèi)豐富，主要包括稻食類(lèi)和稻飲類(lèi)，米飯、米餅、米線、米粥、米耙、米酒、米茶等系列主食飲料。海南省以稻米為主要糧食作物，有著獨(dú)具地域風(fēng)情的特色小吃，如抱羅粉、黎族竹筒飯、 “三月三”節(jié)的苗族五色飯、山蘭糯米酒等。可依托當(dāng)?shù)靥厣朗承〕?，打造美食餐飲街、農(nóng)家樂(lè)、美食節(jié)等產(chǎn)品，游客可品嘗原滋原味的特色小吃、感受地域文化風(fēng)情，增加旅游吸引力，并刺激帶動(dòng)消費(fèi)。

2、賞：生態(tài)文化觀光

水稻作物種植會(huì)形成四季交替的稻田景觀，稻農(nóng)亦可通過(guò)在稻田中種植各種不同品種的水稻作物來(lái)作畫(huà)，如黎苗族獨(dú)特的圖騰藝術(shù)彩繪；同時(shí)再現(xiàn)刀耕火種，牛踩田、手捻稻等黎族傳統(tǒng)而又獨(dú)特的稻作農(nóng)業(yè)耕作方式，游客可欣賞稻田風(fēng)光、聞稻花清香、體驗(yàn)農(nóng)耕文化科普，實(shí)現(xiàn)稻田景觀、稻作文化的最大化創(chuàng)意利用，豐富旅游體驗(yàn)。

3、?。阂吧菪蓍e度假

古人有著住稻籬茅舍的雅興?？沙浞掷玫咎铩⒌静?、黎苗族傳統(tǒng)干欄式建筑等元素，游客住在配套齊全、裝修簡(jiǎn)奢的稻草屋、稻廬茅舍里，欣賞著心曠神怡、田園詩(shī)般的稻田風(fēng)景，體驗(yàn)趕水牛、下田插稻秧等活動(dòng)樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)到留客再引客的目的。

4、用：創(chuàng)意購(gòu)物體驗(yàn)

古人對(duì)稻草利用的智慧還表現(xiàn)在手工藝品、日用品等方面，如稻穗花束、稻夫、草席、草帽、草鞋、草衣、草繩等，黎族草編民間藝術(shù)已納入非遺保護(hù)名錄中。可以稻草為媒介展示稻耕文化，通過(guò)引進(jìn)環(huán)境藝術(shù)、景觀藝術(shù)、雕塑藝術(shù)、手工藝品創(chuàng)意購(gòu)物業(yè)態(tài)，邀請(qǐng)黎族民間手工藝人將稻草創(chuàng)作成藝術(shù)作品，如黎族特色的草編蚱蜢玩具、求婚草編戒指等，讓編織器物“說(shuō)話(huà)”，吸引游客體驗(yàn)式購(gòu)物。

5、養(yǎng)：康療美容養(yǎng)生

中醫(yī)認(rèn)為五谷為養(yǎng)壽命長(zhǎng)，補(bǔ)中益氣屬大米；米食不僅有保健功能，甚至可以發(fā)揮飲食治療的作用。此外，稻米對(duì)美容有許多幫助，黎族山蘭稻特質(zhì)的山蘭酒，以及稻米糊、稻米磨成的粉末則可制成蜜粉，均是保養(yǎng)品，有養(yǎng)顏美容、滋潤(rùn)護(hù)膚功效。依次可結(jié)合自然養(yǎng)生理念，重點(diǎn)導(dǎo)入稻米美容SPA、康療養(yǎng)生產(chǎn)品，滿(mǎn)足現(xiàn)代都市人的健康需求。

三亞海棠灣水稻公園項(xiàng)目在深入挖掘海南及黎苗傳統(tǒng)稻作文化的基礎(chǔ)上，以發(fā)現(xiàn)探索 “稻法自然、稻生萬(wàn)物”為主題，創(chuàng)意展開(kāi)設(shè)計(jì)”稻”系列文化旅游產(chǎn)品。

1、稻之源

山蘭稻博館。作為水稻公園入口的第一個(gè)大節(jié)點(diǎn)，重在發(fā)揮旅游首因效應(yīng)。全方位展現(xiàn)海南稻作源頭史，向游客講述山蘭稻之于海南水稻發(fā)展史的作用，以竹木稻草為稻博館杅料，圍繞黎苗稻作文化下祭祀祈雨、水利灌溉、農(nóng)事耕作、稻米飲食、谷物變遷等造物主題，營(yíng)造一卷海南稻作文化的光影史冊(cè)，為游客留下良好的第一印象。

2、稻之術(shù) 

黎稻耕作園。水稻公園主游線中的重點(diǎn)引流產(chǎn)品，采用景觀節(jié)點(diǎn)、體驗(yàn)節(jié)點(diǎn)、活動(dòng)節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)方式，全景活態(tài)呈現(xiàn)出黎族人民水稻耕作之術(shù) 從刀山火種時(shí)代到牛踩田最終發(fā)展到和漢族一致的傳統(tǒng)耕作技術(shù)發(fā)展歷程。同時(shí)為突出耕作園的特色創(chuàng)意，全景活態(tài)復(fù)原中國(guó)古代首個(gè)《耕作圖》園區(qū)，游客游憩古人耕作之路中，體驗(yàn)古代農(nóng)耕文明傳統(tǒng)。

3、稻之藝

“天涯稻鄉(xiāng)”稻田演藝秀。在藍(lán)天稻田風(fēng)光和各大節(jié)點(diǎn)廣場(chǎng)中，可以黎苗族璀璨的稻作文化為主線，上升到“天、地、人”的高度，向游客呈現(xiàn)一場(chǎng)由海南本土傳統(tǒng)歌舞秀演繹的一段海南自身的千年稻作史，打造中國(guó)首個(gè)室外稻田全景演藝秀，延長(zhǎng)游客停留時(shí)間，引爆人氣，拉動(dòng)夜間旅游經(jīng)濟(jì)。

4、稻之味

黎稻生活村。對(duì)于基地原有稻田周邊村落形態(tài)進(jìn)行風(fēng)貌整治，保留田園、榕樹(shù)椰樹(shù)等自然生態(tài)，借用三亞特色“爸鮮果海”美食引入“八仙過(guò)海”故事，通過(guò)景觀節(jié)點(diǎn)、景觀標(biāo)志物、美食購(gòu)物休閑業(yè)態(tài)，打造黎苗鄉(xiāng)村風(fēng)情“慢休閑”主題商業(yè)聚落，打造海南夜休閑娛樂(lè)新地標(biāo)。

5、稻之神

蛙神藝術(shù)村。選取黎苗族祭祀水稻益蟲(chóng)-----青蛙為元素，重點(diǎn)面向青年小資客群，通過(guò)蛙神圖騰藝術(shù)環(huán)境打造、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)引入、創(chuàng)意活動(dòng)舉辦等方式，導(dǎo)入一些藝術(shù)館、藝術(shù)畫(huà)廊、創(chuàng)意集市、小資清吧、民宿客棧等休閑業(yè)態(tài)，提供多方位創(chuàng)客平臺(tái)，打造特色田園創(chuàng)客基地。

6、稻之人

雜交水稻科研中心。三亞得天獨(dú)厚的氣候條件，養(yǎng)育著血統(tǒng)優(yōu)良的世界級(jí)稻種。以1970年袁隆平及團(tuán)隊(duì)在三亞發(fā)現(xiàn)了“野敗”，超級(jí)雜交水稻隨后問(wèn)世為文化線索，重點(diǎn)面向青少年客群、農(nóng)業(yè)科研單位人員，可設(shè)雜交水稻科研中心，游客在館內(nèi)參觀、科普、互動(dòng)體驗(yàn)，享用全米宴等特色業(yè)態(tài)；同時(shí)結(jié)合場(chǎng)外見(jiàn)識(shí)一幕中國(guó)最前沿糧食科技，定期舉辦中國(guó)最權(quán)威的水稻農(nóng)科論壇、科研成果交易特色活動(dòng)擴(kuò)大品牌知名度。

7、稻之樂(lè)

種子樂(lè)園。重點(diǎn)面向親子家庭客群，走“四季蔬果農(nóng)業(yè)園+創(chuàng)意主題樂(lè)園”模式，游客可傳統(tǒng)體驗(yàn)蔬果采摘休閑，更可來(lái)此愉快游樂(lè)娛樂(lè)。采用三亞野敗水稻、特色奇異造型水果元素，如蓮霧、釋迦果、椰子等造型，創(chuàng)意設(shè)計(jì)稻田 “種子游樂(lè)園”；并定期舉辦稻草拔河大賽、千人水稻收割大賽等活動(dòng)，吸引人氣。

圖   種子樂(lè)園創(chuàng)意設(shè)計(jì)示意

8、稻之養(yǎng)

稻隱文化溫泉度假村。作為水稻公園的留客產(chǎn)品，重點(diǎn)面向都市白領(lǐng)商務(wù)養(yǎng)生客群，把稻養(yǎng)與現(xiàn)代自然生活方式融合。選取稻穗形態(tài)，創(chuàng)意設(shè)計(jì)以山蘭酒湯池為特色，一座長(zhǎng)在稻田里的稻穗溫泉酒店，整體環(huán)境營(yíng)造一種稻隱文化，游客真正停留下來(lái)，體驗(yàn)生態(tài)野奢的稻香溫泉浴，融入向往的世外桃源的悠然生活。

圖  稻穗溫泉酒店創(chuàng)意設(shè)計(jì)示意