大棚草莓生長結果期正值低溫弱光的冬季，易出現(xiàn)著色不良、味酸、畸形果及果實變小等情況，果實品質下降。生產(chǎn)上可采取以下一些項措施提高大棚草莓品質。 那么，提高大棚草莓高品質有哪些方法呢?

       選用適宜品種或者不同品種混栽選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發(fā)生較多，應配植春香、達娜等品種作授粉株，以利于授粉受精，減少畸形果，提高大果率。

　　選用無病壯苗無病壯苗根系發(fā)達，抗病能力強，生產(chǎn)出的草莓個大、產(chǎn)量高、品質優(yōu)。

　　施足優(yōu)質基肥增施優(yōu)質腐熟農(nóng)家肥，可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實發(fā)育提供充足的養(yǎng)分，增大果個，提高果實含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤，溝施與撒施相結合。

　　實行輪作，避免重茬實行輪作能提高草莓的抗病能力，減少畸形果和病蟲果數(shù)量?？梢猿浞掷门锱c棚之間的空地循環(huán)輪作。

　　增加光照草莓開花前2周至開花期光照不足，會影響授粉受精，產(chǎn)生畸形果。果實著色期光照不足，會導致果實味淡、色澤差。在保證棚內(nèi)溫度的前提下，加蓋的草苫應盡量早揭晚蓋。大棚內(nèi)北側掛反光幕，利用反射光增加光照。陰雨天或雪天，可用白熾燈照明補光。

　　起壟栽培和地膜覆蓋起壟栽培可以減少果實與棚膜滴水接觸，增強陽光對果實的照射，減輕灰霉病發(fā)生，促進果實著色。地膜覆蓋能提高地溫，降低空氣濕度，避免果實直接與土壤接觸，有利于保持果面清潔。

　　嚴格控制溫度適宜的棚溫為開花期白天22～25℃、夜間8～10℃，果實膨大期白天20～24℃、夜間6～10℃。棚內(nèi)溫度過高會縮短果實發(fā)育期，使果實變小。

　　適量澆水追肥開花結果期適量澆水，宜采用滴灌?；ㄆ谒植蛔悖瑫е率诜凼芫涣?，產(chǎn)生畸形果。果實膨大期水分不足，會影響果實膨大。開花結果期應連續(xù)噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液3～4次。

　　輔助授粉；授粉、受精不良是產(chǎn)生畸形果的根本原因，利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產(chǎn)生。一般在開花期每個大棚放1箱蜂傳粉。

　　及時防治病蟲害草莓開花期間噴藥易誘發(fā)畸形果。如果花期發(fā)生病蟲害，應在開花少的時期噴藥，噴藥前將蜂箱搬出大棚，施藥后1周再移回大棚。

　　以上是有關提高大棚草莓高品質方法的一些內(nèi)容，草莓生產(chǎn)者可作參考，實際生產(chǎn)中應以具體的環(huán)境為依據(jù)適當?shù)淖稣{整。