煙葉烘烤出爐后，對(duì)初烤煙進(jìn)行堆捂醇化，可以提高煙葉質(zhì)量。煙葉堆捂一個(gè)月以上，含青度會(huì)大幅減少，煙葉色澤變得更加均勻，上中等煙比例大大提高，是進(jìn)一步提高煙葉烘烤質(zhì)量的有效措施。初烤煙堆捂醇化分回潮、分類分組、堆捂三個(gè)環(huán)節(jié)，現(xiàn)對(duì)各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)作簡(jiǎn)要介紹，供煙農(nóng)朋友們參考。

△煙葉不堆捂含青度高

△煙葉堆捂后含青度減少

堆捂前先回潮

        剛烘烤出爐的煙葉，含水量低（一般在8%～10%），極易破碎，因此，需先進(jìn)行回潮，再堆捂。一般在烤房?jī)?nèi)或室外回潮，回潮到煙葉有干燥感、手握稍有響聲，葉脈稍硬脆尚易折斷，葉片稍硬、稍易破碎時(shí)即可，此時(shí)葉含水量在14%～15%，較適宜堆捂儲(chǔ)存。

        烤房?jī)?nèi)回潮。?；鸷螅诎碇猎绯咳粘鲋?，打開(kāi)烤房門(mén)、天窗地洞，或打開(kāi)（手動(dòng)控制）進(jìn)風(fēng)排濕循環(huán)系統(tǒng)，使?jié)駶?rùn)空氣進(jìn)入烤房，讓煙葉自然吸濕回軟，達(dá)到回潮要求時(shí)再出爐下竿。

△烤房?jī)?nèi)自然回潮煙葉

        室外回潮。烘烤結(jié)束后，打開(kāi)天窗地洞和烤房門(mén)進(jìn)行通風(fēng)換氣，降低烤房溫度，增加空氣濕度，待煙葉不易碎時(shí)出爐。出爐后，選擇適宜的場(chǎng)地，連竿將煙葉呈魚(yú)鱗狀平鋪于地面，待回潮一段時(shí)間后翻轉(zhuǎn)，當(dāng)整竿煙葉達(dá)到回潮要求時(shí)即可下竿。若遇干旱天氣，可在地上灑少量清水，待水干后再鋪煙葉回潮，在室內(nèi)可用加濕器增濕回潮。在烤房使用緊張或天氣較干燥烤房?jī)?nèi)難回潮的情況下，建議采用室外回潮法。

先分類再分級(jí)

        煙葉回潮后，及時(shí)下竿，按爐次分部位、分類堆放，嚴(yán)格按《烤煙國(guó)標(biāo)》進(jìn)行分級(jí)。

密封堆捂

        選擇干燥、閉光、不通風(fēng)、無(wú)陽(yáng)光直射、不易受外界溫濕度變化影響的房間堆捂。煙葉須單獨(dú)存放，不能與農(nóng)藥、化肥等同儲(chǔ)一室，以防受污染，影響質(zhì)量。堆捂操作中掌握好以下要點(diǎn)：

        鋪堆捂床。在地上建一高15㎝左右的堆捂臺(tái)，在臺(tái)上鋪一層隔層（可用廢棄煙葉、草簾等物品），之后再鋪一層塑料薄膜做防水層。

        密封堆捂。分類堆捂，將煙葉葉尖朝里（墻）、葉柄向外，整整齊齊堆碼在堆捂床上，煙堆離墻30cm。堆好后，先蓋一層麻片或草簾防濕，再蓋一層塑料薄膜保溫保濕。也可把煙裝在白色或黑色塑料袋（3m×2m，厚0.1㎜）內(nèi)堆捂，每袋裝煙葉40㎏～50㎏，整齊堆碼。該方法簡(jiǎn)單草編制品。

△白色塑料袋堆捂煙葉

△黑色塑料袋堆捂煙葉

        定期翻檢。為防止煙葉在堆捂過(guò)程中發(fā)生霉變，應(yīng)每隔7天檢查一次。翻檢宜選擇在晴天進(jìn)行。檢查時(shí)，對(duì)溫度升高、煙葉吸濕或顯霉變征兆的煙堆（包），及時(shí)采取降溫、通風(fēng)、單獨(dú)堆放、降低堆碼高度等措施，防止霉變。若發(fā)現(xiàn)活筋或濕片煙葉，及時(shí)剔除，以免引起全堆霉變。

        嚴(yán)控水分。初烤煙含水量14%～15%堆放有利于提高煙葉品質(zhì)，煙葉水分過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響堆捂質(zhì)量。據(jù)《國(guó)標(biāo)》規(guī)定，初烤煙葉水分含量以16%～18%為宜，在實(shí)際操作中可采用眼觀、手摸、手握、手搖等感官法，對(duì)水分進(jìn)行檢驗(yàn)判斷。